Niemand weiß so genau, wie lange sich unsere Familie mit Weinbau beschäftigt. Gut möglich, dass unsere Vorfahren schon vor drei- oder vierhundert Jahren Wein gekeltert haben. Seit 1980 jedenfalls erzeugt unser Betrieb ausschließlich Qualitäts- und Prädikatsweine.
Zur Zeit stehen zirka 9 Hektar Weingärten im Ertrag. Wir suchen unsere Riede nicht nach möglichst bequemer Bearbeitung, sondern nach dem optimalen Sortenstandort aus. Wer die sanften Hügel des Weinviertels kennt, den mag es verwundern: Aber auch hier gibt es Steillagen. Auf dem Ried Junge Pointen gedeiht unser Cabernet Sauvignon prächtig. Biologischer Säureabbau und die Lagerung in großen und kleinen Eichenfässern tragen zur Qualität unserer Rotweine bei.
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Buschenschank
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Heurigen
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Weingarten
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Weine Auersthal
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